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店主のお薦め
  甕覗き
  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
  


奈良県の地酒


古都の山麓で名杜氏が名水で仕込む逸品
千  代
古代の歴史的風土が息吹く葛城山麓。神秘な山霧が去来し、訪れる人を不思議な陶酔に誘う。だが、葛城山ロープウエイ登山口への途中、櫛羅野集落まで来ると、人々は現実に満足する。『千代』が葛城の美酒を醸すからである。 酒蔵では、霊峰葛城山の伏流水と、厳選された酒造好適米を使用し、「現代の名工」に選ばれた但馬杜氏「吉田嘉七郎」が、実直一徹な心枝を尽くす。

大吟醸 「吟 和」

酒造好適米「山田錦」を35%に高精米し、仕込みに30日間 を かけ極端な低温発酵をさせた、最高の贅沢品です。


    原料米 山田錦 35%
   1.8L  9,700(税別)    


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