今帰仁酒造
なきじん
泡盛・古酒

    今帰仁酒造
            な き じ ん
   
     泡盛・古酒の蔵元
  今帰仁の豊かな自然、水、空気そして心から泡盛を慈しむ杜氏の技と
  愛情から生まれる今帰仁酒造の泡盛!のお求めは、当サイトから。

今帰仁酒造
泡盛・古酒
取り扱い一覧

夢幻の宴

千年の響

美しき古里

まるだい

阪神タイガース 
      
豪球

梅酒 梅見月

カフュール ライチ

カフュール
シークヮーサー


 
 
 
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店主のお薦め
  甕覗き
  新潟の銘酒

新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。

柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
  

         

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 今帰仁の豊かな自然、水、空気そのすべての要素があって、心から泡盛を慈しむ
 杜氏の技と愛情に磨かれて、今帰仁酒造の泡盛は醸造・熟成されます。

 世界遺産に登録された今帰仁城の麓、琉球三山分立時代の歴史を忍ばせる
 風光明媚な今帰仁の地にそびえ立つ24基の大型貯蔵タンクは今帰仁酒造の
 シンボルとなっています。

 その名の由来は諸説さまざまあるのですが、北方からの渡来者が本部半島に移り
 住み、その新来者(イマキ)に由来する。 という説や、古い発音は「ナキズミ」で、
 そのナキズミは「魚来住」つまり、魚が来て住む場所、あるいは魚が多く寄りつく
 場所という説などがあるそうです。
 いずれにしても17世紀頃には現在の「今帰仁」という名前になっているとか。

 その今帰仁の豊かな自然、水、空気そのすべての要素があって、心から泡盛を
 慈しむ杜氏の技と愛情に磨かれて、今帰仁酒造の泡盛は醸造・熟成されるのです。


千年の響
長期熟成古酒  (古酒(クース)

   泡盛は長期に寝かせることで古酒(クース)と呼ばれる熟成されたお酒になります。
   長期熟成させた原酒に何も加えず自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある
   限定泡盛。
   ロック、水割りがおすすめ。

  長期熟成古酒 「千年の響」は、 樫樽貯蔵のため、樽の香りが良くブランデーの
  ような甘味があり、やさしい味で、とてもファンが多い泡盛です

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千年の響 長期熟成古酒 
  千年の響 43度
長期熟成古酒  (古酒(クース)

  720ml
    3,552円(税別)

特 徴
長期熟成させた原酒に何も加えず自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛。
ロック、水割りがおすすめ。

  

千年の響 長期熟成古酒 43度
 720ml 3,552円(税別)

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千年の響 長期熟成古酒 
  千年の響 25度
長期熟成古酒  (古酒(クース)

   720ml
      2,205円(税別)

特 徴
長期熟成させた樫樽貯蔵のため、樽の香りが良く
ブランデーのような甘味があるやさしい味です。
自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛。
ロック、水割りがおすすめ。

  

千年の響 長期熟成古酒 25度
 720ml 2,205円(税別)


【2007年モンドセレクション金賞受賞】
美しき古里 古酒
 30度

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美しき古里 古酒 30度  
  美しき古里 古酒 30度      

   720ml
    1,800円(税別)

特 徴 【2007年モンドセレクション金賞受賞】
乙羽山麗の水を存分に使用し、原料の特徴を十分に活かした「美しき古里」をさらにじっくりと熟成させる
ことで、香り高く、深いまろやかな味わいを実現
しました。

  

 美しき古里 古酒 30度   
720ml 



美しき古里 30度、20度

    「美しきふるさと 20度」の持つやさしく、ふくよかでマイルドな味わいの泡盛。
   
「美しき古里 30度」は、20度の良さをそのまま生かして30度という
    伝統的な度数にした泡盛です

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美しき古里 30度 
  美しき古里 30度      

  1800ml
   1,900円(税別)

特 徴
淡麗で上品な味わい、そしてほのかな甘味があるのが特徴です。水割り、お湯割りがおすすめです。

  

 美しき古里 30度  1800ml  

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美しき古里 30度 
  美しき古里 30度      

   720ml
    980円(税別)

特 徴
淡麗で上品な味わい、そしてほのかな甘味があるのが特徴です。水割り、お湯割りがおすすめです。

  

 美しき古里 30度 720ml

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美しき古里 20度 
  美しき古里 20度      

  1800ml
   1,636円(税別)

特 徴
淡麗で上品な味わい、そしてほのかな甘味があるのが特徴です。
水割り、お湯割りがおすすめです。

  

 美しき古里 20度  
1800ml
 1,636円(税別)

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美しき古里 20度 
  美しき古里 20度     

   720ml
    814円(税別)

特 徴
淡麗で上品な味わい、そしてほのかな甘味があるのが特徴です。
水割り、お湯割りがおすすめです。

  

 美しき古里 20度    
720ml 
814円(税別)


本場泡盛 まるだい 30度

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本場泡盛 まるだい  
  本場泡盛 まるだい 30度   

   600ml
    881円(税別)

特 徴
淡麗で上品な味わい、そしてほのかな甘味があるのが特徴です。
水割り、お湯割りがおすすめです。

  

 まるだい 30度 600ml   
 3本セット 2,643(税別
セット 
3本セットのお取り寄せ

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本場泡盛 まるだい  
  本場泡盛 まるだい 30度   

   360ml
    538円(税別)

特 徴
淡麗で上品な味わい、そしてほのかな甘味があるのが特徴です。
水割り、お湯割りがおすすめです。

  

 まるだい 30度 360ml  
 3本セット 1,614(税別
セット 
3本セットのお取り寄せ


  阪神タイガース 豪球 ごうきゅう
         泡盛 25%

      厳選された米と沖縄独特の黒麹のみで仕込んだ天然純米蒸留酒
    琉球泡盛「豪球」は阪神タイガースを熱烈に応援しています


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阪神タイガース 
オリジナルボトル 泡盛 25%      
豪球 ごうきゅう
 

        720mL     948(税別)

 独自の蒸留技術で磨き上げたことにより、
 華やかな穀物香と甘味がバランスよく溶け合い、
 すっきりとした味わいに仕上げました。

 黒麹の香ばしさと,洗練された口当りにお口の中に
 醸しだされる旨みを実感できます! 



阪神タイガース 豪球 泡盛  720ml  948(税別)

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1函( 12本)
 11,376(税込)
函 

  

本場泡盛仕込み梅酒 黒糖入り
梅見月

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 梅酒 梅見月
  梅酒 梅見月      

  1800ml  2,600円(税別)

特 徴  アルコール分 12度
泡盛の古酒(クース)をベースにした梅見月は、古酒独特のコクとまろやかさに梅の風味を活かしたリキュールです。
通常の梅酒と違い長期間寝かせば熟成される
泡盛と梅酒の華やかな香りが独特の風味と味わいを醸し出してます。
さらに沖縄県産黒糖を加えたことにより、まろやかさを醸し出してます。
ほど良い甘さに仕上げてますので、お酒があまり飲めない方や女性の方にお勧めの商品です。
ストレート・ロック・ホット・ソーダ割り等、色々な飲み方で是非お楽しみ下さい。

  

 梅酒 梅見月
1800ml
 2,600円(税別)

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 梅酒 梅見月
  梅酒 梅見月      

   720ml   1,200円(税別)

特 徴 アルコール分 12度
泡盛の古酒(クース)をベースにした梅見月は、古酒独特のコクとまろやかさに梅の風味を活かしたリキュールです。
通常の梅酒と違い長期間寝かせば熟成される
泡盛と梅酒の華やかな香りが独特の風味と味わいを醸し出してます。
さらに沖縄県産黒糖を加えたことにより、まろやかさを醸し出してます。
ほど良い甘さに仕上げてますので、お酒があまり飲めない方や女性の方にお勧めの商品です。
ストレート・ロック・ホット・ソーダ割り等、色々な飲み方で是非お楽しみ下さい。

  

 梅酒 梅見月
720ml
 1,200円(税別)

 

カフュール ライチ (リキュール)

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 カフュール ライチ
 (リキュール)
 

   カフュール ライチ
     (リキュール)
     

  1800ml  2,565円(税別)

特 徴  アルコール分 12度
「カフュール」は、「カフー」と「リキュール」を組み
合わせた言葉ですが「カフー」とは、沖縄の方言で
「果報」のこと。
いい知らせ、いい運、幸福のことを表現します。
爽やかな南国の香りとすっきりとした味わいで、ちょっぴり幸せになるお酒です

ビタミンたっぷりのライチと、今帰仁の「泡盛」が
ベースのリキュールです。
ライチのほのかな「甘い香り」と泡盛の「コク」を
プラス、さっぱりした味わいです。
ロックはもちろんソーダーやミネラルウォーター等、
様々な飲み方を楽しめるリキュールです。

  

 カフュール ライチ (リキュール) 
1800ml 2,565円(税別)

カフュール シークヮーサー
 
(リキュール)

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 カフュール
シークヮーサー

 (リキュール)
 

カフュール シークヮーサー
      (リキュール)
     

  1800ml  2,565円(税別)

特 徴  アルコール分 12度
「カフュール」は、「カフー」と「リキュール」を組み
合わせた言葉ですが「カフー」とは、沖縄の方言で
「果報」のこと。
いい知らせ、いい運、幸福のことを表現します。
爽やかな南国の香りとすっきりとした味わいで、ちょっぴり幸せになるお酒です

南国沖縄の太陽に育まれたシークヮーサーと、
今帰仁の銘酒「泡盛」がベースのリキュールです。
フレッシュな酸味と泡盛のコクが特徴です。
ロックはもちろんソーダーやミネラルウォーター等、
様々な飲み方を楽しめるリキュールです。
くつろぎのひとときをお楽しみ下さい。

  

 カフュール シークヮーサー (リキュール) 
1800ml 2,565円(税別)




     今帰仁酒造 泡盛・古酒 取り扱い一覧

   夢幻の宴 千年の響 銭樽  美しき古里  まるだい

    阪神タイガース豪球  梅酒 梅見月

  
  カフュール ライチ  カフュール シークヮーサー

 
  今帰仁酒造泡盛
      さらにおいしく、楽しく、豊かにする酒器!


    経済産業大臣指定伝統的工芸品

       大阪浪華錫器
        大阪府の伝統工芸品、大阪錫器 詳しくはコチラ→

     錫の器は、イオン効果が高く、           
       お酒や泡盛・ビールの味がまろやかに美味しくなります。

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   焼酎徳利  焼酎カップ 磨 籐巻きストレート 黒ぢょか 松竹梅

  

     森修焼旨陶焼は、
             天然石の作用により食材の旨みや香りを引き出し、
             まろやかなこくのある味わいをかもしだします。

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  森修焼
 フリーカップ
 うすべに小

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 湯呑みベージュ
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 森修焼
 フリーカップ
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