ドメーヌ・ラ・スマド
アンドレ ロメロ家

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 ドメーヌ ラ スマド
        
(アンドレ ロメロ家)
  DOMAINE LA SOUMADE
     《化学的な肥料、除草剤、殺虫剤不使用》


ワインセラー
スペシャルセール


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  数年前の季刊「ワイナ−ト」冬号 
      特集 ラストーで唯一の☆☆☆☆☆ 五つ星 生産者
               《アンドレ ロメロ家が造るワイン》

  コートデュローヌの南のラストー村でワイン造りをするアンドレ・ロメロ氏は、
  古い樹齢の樹から素晴らしい赤ワインを造っており、その品質は目を見張る
  ものがあります。

  フランスの権威あるグルメ雑誌<ゴーミヨマガジン>が行った
  コートデュローヌ特集では、400ものワインの中から発表される
  ベストローヌワインの一つにの中に、彼のワインが選ばれ、さらには
  アンドレ ロメロ氏自身も大きく取り上げられています。

  また、多くの著名な評論家が、おしみなくこのコートデュローヌに賞賛の
  コメントを与えています。

  ◆ロバート パーカーJr.のコメント: ☆☆☆☆☆
 
   「ラストーのスーパースターといえば、アンドレ・ロメロです。ロメロは
   ハッとするような美味しい赤ワインを造ります。

   約30haの畑から造るワインは、生産量を抑えており、そのため、リッチで
   濃縮度が高く、複雑な南フランスワインが出来上がります。
  
   彼の醸造方法は伝統的ですが、除茎を徹底するようになってから、
   さらに良いワインが出来るようになりました。
  
   また、古い葡萄樹を沢山持っているので、確実に素晴らしいワインを
   造ることが出来ます。
 
    ロバート パーカーJr.「ワイン・オブ・ザ・ロ−ヌ・ヴァレ−」より


  ◆権威あるグルメ雑誌「ゴー ミヨ マガジン」のコメント:

   「彼は、フランス国内のあらゆる葡萄畑を見て回りました。
   その度に、新しいアイデアや葡萄品種を取り入れました。
 
   彼のカーブはアリババの洞窟さながらで、一つ一つの樽に宝のような
   ワインが入っています。
  
   さまざまな試みが華開いて、キュベ・コンフィアンスが生まれました。
   収穫量が、12hl/haにまで抑えられた、そのワインの構成には
   威厳さえ感じられます。」

   ドメーヌ・ラ・スマド (アンドレ ロメロ家) もっと詳しく→

1995 ラストー・
  キュヴェ・プレスティージュ
   
Rasteau Cuvee Prestige

特価 6,800(税別)


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1995 ラストー・キュヴェ・プレスティージュ

1995ラストー・
キュヴェ・プレスティージュ

        特価 6,800(税別)

  《赤》【フルボディ】
  葡萄品種:グルナッシュ70%、シラー10%、
    ムールヴェドル(10%)、サンソー(10%)

  40〜60年樹齢のグルナッシュ、
  30年樹齢のシラー、ムールヴェドル、
  サンソーを使い、80%を除梗します。

  樽の甘みと強いタンニンがあり
  しっかりとした重い味わいがあります











     1995ラストー・キュヴェ・プレスティージュ
       
特価 6,800(税別)
    本    

2010
 ラストー キュヴェ コンフィアンス

特価 4,500(税別)

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1996ラストーキュヴェコンフィアンス

2010 ラストー・
     キュヴェ・コンフィアンス

            特価
4,500(税別)
    

  《赤》【フルボディ】
  葡萄品種:グルナッシュ80%、シラー10%
        ムールヴェドル10%

  グルナッシュはなんと100年樹齢、
  その他の葡萄樹も40年〜50年で、
  収穫量は12hl/haに抑えられています。

  透けて通らない程濃い紫がかった鮮やかな赤色、
  味わいはグラマラスでリッチ
  余韻も力強く長く続きます。

  スパイシーで、パワフルなタンニンのある
  このワインのライバルは、トップレベルの
  生産者のシャトーヌフ デュ パプといえます。



2010 ラストー キュヴェ コンフィアンス
特価 4,500(税別)
本 

2011 ラストー・
キュヴェ・プレスティージュ
 
Rasteau Cuvee Prestige

特価 3,080(税別)

ドメーヌ・ラ・スマド,アンドレ・ロメロ家,ドメーヌ ラ スマド,ラストー,フランス,ワイン,検索,データベース,サーチエンジン

参考画像
ラストー・キュヴェ・プレスティージュ

2011 ラストー・
キュヴェ・プレスティージュ

            特価 3,080(税別)
 樹齢 30〜50年
 《赤》 【フルボディ】
 葡萄品種:グルナッシュ(70%)、シラー(20%)、
  ムールヴェードル(10%)

 青粘土土壌からの葡萄を使用し、収穫量は
 35HL/ha。
 ソフトな甘味、タンニンはまだ非常に強く
 酸もコクもしっかりとした重い味わいです。

2011 ラストー・キュヴェ・プレスティージュ
    特価 3,080(税別)
本 

とことんこだわる青の粘土層からの、
          プレスティージュワイン

2010 ラストー・フルール・ド・
           コンフィアンス

特価 8,800(税別)


ドメーヌ・ラ・スマド,アンドレ・ロメロ家,ドメーヌ ラ スマド,ラストー,フランス,ワイン,検索,データベース,サーチエンジン




















参考画像
ラストー・フルール・ド・コンフィアンス

2010 ラストー・フルール・ド・
          コンフィアンス
Rasteau Fleur de Confiance

          特価 8,800(税別)

  《赤》【フルボディ】 生産者:アンドレ ロメロ  
  葡萄品種:グルナッシュ(100%)   
  葡萄園面積:0.8ha   樹齢:40〜100年
  熟成:450Lの新樽、18ヶ月間

 限定数量しか入手することが出来ない
 ドメーヌ ド スマドのプレステージワインです。
 葡萄園面積は僅か0.8ha、樹齢は40年〜100年。
 青の粘土 層に沿って葡萄を植えています。

 収穫量は、なんと15hl/haに抑え、年間生産量は
 約1,600本にすぎません。

 通常の倍の450L入りの新樽で18ヶ月間樽熟され
 ます。

 強烈とも言えるほどのパワーを秘めたワインで、
 きめの細かい強いタンニンと圧倒的なアルコール感と
 ボリューム感がこれほど印象的なロー ヌワインには、
 めったに巡り会えることはありません。

 ローヌワインファンであれば、一度はお試し頂きたい
 ワインです。

 

2010 ラストー・フルール・ド・コンフィアンス
 
特価 8,800(税別)
本 

「ワイン アドヴォケイト」 91+点
2004 ラストー・フルール・ド・
      コンフィアンス

特価 (税別)


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参考画像
ラストー・フルール・ド・コンフィアンス

2004 ラストー・フルール・ド・
          コンフィアンス
Rasteau Fleur de Confiance

          特価 8,800(税別)

  《赤》【フルボディ】 生産者:アンドレ ロメロ  
  葡萄品種:グルナッシュ(100%)   
  葡萄園面積:0.8ha   樹齢:40〜100年
  熟成:450Lの新樽、18ヶ月間

 「ワイン アドヴォケイト」 91+点
 
「ル クラスマン デ メイユール
     ヴァン ド フランス 2007」 17点
 「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス505」 4星


   「ワインアドヴォケイト 169」のコメント

  インクのように濃い紫色、溶かしたチョコレート、
  ブラックベリーやクレームド、チェリー、スモーク
  そして土の強い豊かなブーケ。

  リッチでパワフル、そして2004年にしては
  稀な持続性があり、力強い。
 
  2〜3年の瓶熟成でさらに良くなり、この先
  15年以上は美味しく飲めるだろう。

2004 ラストー・フルール・ド・コンフィアンス
 
特価 8,800(税別)
本 


2004ラストー キュヴェ コンフィアンス

特価 (税別)
(税込¥)


ドメーヌ・ラ・スマド,アンドレ・ロメロ家,ドメーヌ ラ スマド,ラストー,フランス,ワイン,検索,データベース,サーチエンジン




















2004 ラストー キュヴェ コンフィアンス

2004 ラストー・
     キュヴェ・コンフィアンス

    特価 4,500(税別)(税込¥4,725)

 《赤》 【フルボディ】
 葡萄品種:グルナッシュ(80%)
       ムールヴェードル(10%)
       シラー(10%)
 グルナッシュはなんと100年樹齢、その他の
 葡萄樹も40年〜50年樹齢で、収穫量は
 15hl/haに抑えられています

 
透けて通らないほど、濃い紫がかった鮮やかな赤、
 味わいもリッチで、余韻も力強く長くつづきます。

  ※香りが野生的ですのでレバーのような
    香りが強い食べ物と共に"
 

2004 ラストー キュヴェ コンフィアンス
 
特価 (税別)(税込¥)
本 

2005 ラストー・
キュヴェ・プレスティージュ
 
Rasteau Cuvee Prestige

特価 (税別)
(税込¥)

 「ワインアドヴォケイト 163」  88点
  土、ペッパー、チョコレート、カシスの香り、たっぷりのスパイスとほどほどにしっかりしたタンニンがある。
  ミディアム〜フルボディ。飲み頃はこの先6〜7年。


 ■「ワインスペクテーター2006.10.15」で89点
 ■「クラスマン2006」で7.5点


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2003 ラストー・キュヴェ・プレスティージュ

2005 ラストー・
キュヴェ・プレスティージュ

    特価 (税別)(税込¥)

 《赤》 【フルボディ】
 葡萄品種:グルナッシュ(70%)、シラー(10%)、
  ムールヴェードル(10%)、サンソー(10%) 

 このラストーキュヴェ プレスティージュは
 試飲会でも絶賛の一本です。
 ローヌ地方の2002年は降雨量が多く
 困難な年でしたが、ラストーは畑が傾斜で
 粘土質なので、雨は土に入らず表面を
 流れ、被害を全く受けませんでした。

 このヴィンテージならではの特徴である素
 晴らしい酸味を持っていて、タンニンの
 バランスが非常によく、熟成した落ち着いた
 味わいは食事にとても良く合います。

 ■色合い・・・濃いえんじがかった赤黒。
  下のラストーの程透明感は無く 
  落ち着いている。
 ■香り  ・・・スパイシー、ハーブや
  土の香り、果実の甘さも感じる。
 ■味わい・・・やわらかく滑らかな口あたり。
  酸とタンニンがとてもよいバランス。
  フレッシュな果実が少々感じられるが
  全体的に熟成した落ち着いた味わい。
  2002年ヴィンテージですが軽さは全く感じ
  ません。まさに飲み頃です。
 ■こんな料理に・・・椎茸の肉詰め、
  鴨ロースト、トマトソースの肉料理"

2003 ラストー・キュヴェ・プレスティージュ
 
特価 3,250(税別)(税込¥3,413)
本 


2004 コート デュ ローヌ
レ ヴィオレット

特価 (税別)
(税込¥)

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 参考画像
 2004 コート デュ ローヌレ ヴィオレット

2004 コート デュ ローヌ
       レ ヴィオレット

    特価 (税別)(税込¥)

 《赤》【フルボディ】 生産者:アンドレ ロメロ
  葡萄品種:シラー(80%)、ヴィオニエ(10%)、
        ルーサンヌ(10%)

 シラーを主体に、白ワインの品種を20%使っています。
 アンドレ ロメロは 「畑にヴィオニエとルーサンヌが

 たまたま生えていて、遊び心からつくったとか。

 
「ワインアドヴォケイト 163」 88−90点

 品揃えの中のベストバイのひとつが、シラー80%と
 白葡萄20%のブレンドから作られる、レ ヴィオレット。

 濃いルビーから紫がかった色合いのエキゾティックな
 華やかなワイン。
 ブラックベリーや花を思わせるエキゾティックで
 ゴージャスなブーケ。

 このジューシーで、官能的で、快楽主義的な
 コート・デュ・ローヌの飲み頃は この先4〜5年。

2004 コート デュ ローヌ レ ヴィオレット
    特価 (税別)(税込¥)
本 



2007 ラストー
 
Rasteau 

特価 (税別)
(税込¥)

ドメーヌ・ラ・スマド,アンドレ・ロメロ家,ドメーヌ ラ スマド,ラストー,フランス,ワイン,検索,データベース,サーチエンジン
 2006 ラストー

2007 ラストー
    特価 (税別)(税込¥)

 《赤》【フルボディ】 生産者:アンドレ ロメロ
  葡萄品種:グルナッシュ(70%)、シラー(10%)、
   ムールヴェードル(10%)、サンソー(10%)

 収穫量を35hl/haに抑え、うち20%は除梗
 しません。
 清澄、濾過は軽くおこなうにとどめています。

 香りははなやかでスパイシィ、タンニンが
 強く、しっかりと目の詰まったワインです

 ロバート パーカー Jr.は
 『ここは私のお気に入りのコート デュ 
 ローヌのエステートのひとつです。』と
 言っています。

2007 ラストー
    特価 (税別)(税込¥)
本 


ロメロの個性が感じられるチャーミングなワイン。  
2004 コート・デュ・ローヌ
 

特価 (税別)
(税込¥)

ドメーヌ・ラ・スマド,アンドレ・ロメロ家,ドメーヌ ラ スマド,ラストー,フランス,ワイン,検索,データベース,サーチエンジン
    2004 コート・デュ・ローヌ

2004 コート・デュ・ローヌ
    特価 (税別)(税込¥)

 《赤》 【フルボディ】
 葡萄品種:グルナッシュ、シラー
       ムールヴェードル サンソー

 ■色合い・・・オレンジがかった紫色。
  全体的に透明感とつやがあります。
 ■香り  ・・・プルーンやジャムの甘い
  香り。スワリングすると湿った木や土、  鉄分と含む印象が感じられます。
  香りからアルコールの高さが感じられ
  ます。
 ■味わい・・・アタックは柔らかいが、
  後から圧倒的なボリュームと凝縮
  された甘さ、果実味を舌先に感じます。
  とろりとした甘さ、ブランデーを
  思わせます。
 ■こんな料理に・・・すき焼、肉じゃが
        中華ならチンジャオロース

2004 コート・デュ・ローヌ
 
特価 (税別)(税込¥)
本 

集約された果実とタンニンは       
    ボルドーのお株を奪う逸品

2004 VDP・ド・ラ・プランシポテ 
ドランジュ カベルネソービニヨン

特価(税別)
(税込¥)

  「ワインアドヴォケイト 163」 87点 
   
スギやハーブ、野菜を思わせる香りと強いタンニン。
   2004年ほどリッチで豪華なテクスチャーは無く、より粗野で野性的な印象ではあるが、
   それゆえこのワインは将来的に進化するだろう。
   5〜6年先まで待つほうがよいだろう。   

ドメーヌ・ラ・スマド,アンドレ・ロメロ家,ドメーヌ ラ スマド,ラストー,フランス,ワイン,検索,データベース,サーチエンジン
 
2004 VDP・ド・ラ・プランシポテ 
 ドランジュ カベルネソービニヨン

2004 VDP・ド・ラ・プランシポテ 
   ドランジュ カベルネソービニヨン

      特価 (税別)(税込¥)

 《赤》 【フルボディ】
 葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン(80%)
   メルロ(10%)  プティ ヴェルド(10%)

 ■色合い・・・深い黒紫 メルロよりはやや濃い
 ■香り  ・・・スモーキーかつ 土と果実の
   ニュアンスが葡萄畑を連想させます。
   香りからもアルコールの高さを感じます。
 ■味わい・・・ボリューム感があるがアルコール感
   を感じさせないクリーンな味わい。
   酸味は下のメルロより強く、タニックに感じます
  余韻が長くスモーキーで、ミネラルを感じる
  重厚なボディがあります。
■ こんな料理に・・・ハンバーグ、
  スペアリブ(ジューシーな肉汁に合いそうです)

2004 VDP・ド・ラ・プランシポテ 
 ドランジュ カベルネソービニヨン

 
特価 (税別)(税込¥)
本 

メルロのしなやかさと、           
南仏の力強さのバランスが絶妙

2004 VDP・ド・ラ・プランシポテ 
ドランジュ メルロ

特価(税別)
(税込¥)

 「ワインアドヴォケイト 163」 88−92点
  厚みがあり、熟した印象の2004年は、様々な種類の桃やブラックチェリー、コーラの香りが感じられる。
  複雑ではないが、噛めそうなほど厚みのある口当たり、フルボディ、たっぷりと芳醇で、口いっぱいに
  広がるシルキーなメルロである。この先4〜5年が飲み頃。

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2004 VDP・ド・ラ・プランシポテ 
 ドランジュ メルロ

2004 VDP・ド・ラ・プランシポテ 
   ドランジュ メルロ

      特価 2,050(税別)(税込¥2,153)

 《赤》 【フルボディ】
 葡萄品種:メルロ

 ■色合い・・・深い黒紫色
 ■香り  ・・・プラムやチェリーの甘い香り、
   カカオやチョコレートのニュアンスも感じ取れ
   ます。
   口に含むとピーマンや鉄の香りが
   鼻にぬけます。
 ■味わい・・・メルロらしいしなやかさと、
   南仏らしい力強さがあります。
   凝縮していてわかりやすく、香りからも
   連動される果実の甘さが口に広がります。
 ■こんな料理に・・・牛肉とピーマンの炒め物 
   鶏の照焼き(メルロの甘さに) 
  ミートソースパスタ(トマトの酸味に合いそうです)

2004 VDP・ド・ラ・プランシポテ 
 ドランジュ メルロ

 
特価 (税別)(税込¥)
本 

2000 ラストー・ルージュ・
  ヴァン・ドゥー・ナチュレル

特価 (税別)
(税込¥)

  ■「クラスマン2007」で16点
  ■「ワインアドヴォケイト145」で88点。

   ラストーは甘口ワインでも知られるアペラシオンである。
   ドメーヌ ラ スマドはその最も優れた造り手の一つである。
   ファッジ、ココア、ジャミーなイチゴやさくらんぼの果実の香り。フルボディ、ライト〜ミディアムの甘さ。
   アペリティフとして、もしくはデザートと一緒に(特にチョコレート)飲むのが良い。
   ロメロの造る他の2000年のワインほどセンセーショナルではないが、これも上質な仕上がりである。

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2000 ラストー・ルージュ・
  ヴァン・ドゥー・ナチュレル

2000 ラストー・ルージュ・
  ヴァン・ドゥー・ナチュレル
   Rasteau Rouge Vin Doux Naturel
      特価 (税別)(税込¥)

  《赤》 フルボディ・やや甘口】 生産者:アンドレ ロメロ 
  葡萄品種:グルナッシュ(100%)   平均樹齢:40年
  熟成:1000Lのオーク樽1〜2年


  コート デュ ローヌの代表的なヴァン・ドゥー・ナチュレル
 (天然甘口ワイン)です。
 平均樹齢は40年で、1000リットルのオーク樽で1〜2年
 熟成させています。アルコール度16度。

 果物のコンポートやドライフルーツ、無花果などのきわめて
 独特な魅惑的な香りを持つ甘口赤ワインで、ポートワインにも
 似た味わいがあります。おだやかなタンニンもあります。

 フランスでは、チョコレートに合うワインとして知られ、
 またロックフォールチーズなど青カビチーズとともに
 すすめられます。

 30年は寝かせられるワインで、古酒にしてシガーと共に
 楽しむことも出来ます。
 ロメロのおすすめは、チョコレートケーキと一緒に飲むことだ
 そうです。

 ロバート・パーカーJr.は、最良のヴァン・ドゥー・ナチュレルの
 ひとつと評価しています。
 細川布久子著「パリ発ワイン水先案内」にも掲載されて
 います。

2000 ラストー・ルージュ・ヴァン・ドゥー・ナチュレル
 
特価 (税別)(税込¥)
本 売りきれました



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  ドメーヌ・ラ・スマド (アンドレ ロメロ家)
  
  コート デュ ローヌの南のラストーの村でワイン造りをする
アンドレ ロメロは、
  古い樹齢の樹から素晴らしい赤ワインを造っており、その品質には目をみはるものが
  あります。

  ロバート パーカー Jr.は、
  『ここは私のお気に入りのコート デュ ローヌのエステートのひとつです。』と言い、
  ラストーで唯一の5ツ星生産者として絶賛、
  またヒュー ジョンソンも「ポケットワインブック」の中でその名を上げています。

  2002年からステファン ドゥルノンクールをコンサルタントとして招き、アドヴァイスを
  100%受け入れ全ての設備投資について彼の指示に従いました。
 
  畑にはかれこれ15年間、化学的な肥料、除草剤、殺虫剤など一切使っていません。
  肥料は、牛馬の糞と葡萄の皮をまぜた自家製のコンポスト(堆肥)を2年がかりで
  造っています。
  土の中の生き物、微生物も含め、何も殺そうとはしない。
  ここでは生存する全ての生命を大切にしています。

  ボトリティス菌が付き易い時に付かない様にする為、葡萄を陰にする葉や枝を
  全部落としていきます。
  これはボトリティスに対する自然なやり方です。
  これを行っているのは、ラストー全体でも5%くらいしかいません。

  ラストーに関して、
  「最高の土壌だと考えている。黄色と青色の粘土土壌で、ワインに力を与える。
  表面は黄色い粘土のライムストーン(石灰岩)だが、地層は青い粘土の
  クレイ(粘土)質土壌なので水分を保つ。

  3〜4mほど根が張れば粘土にはフレッシュで水分がある。
  それが、ラストーをここまで骨格のあるワインにする重要な要素の1つだ。
  特にフルール ド コンフィアンスの畑は、青の粘土層に沿って葡萄を植えた。
  その位、土壌にこだわりをもっている。

  良いワインとは、葡萄の品質が全てであり、畑の仕事が肝心である」と
  彼は語っています。

  
釣りが趣味の息子フレデリック(30歳)が‘96年からワイン造りに参加するように
  なり、セラーを中心に携わっています。

  ロメロのワインは、モナコのアラン・デュカスのルイXV(ミシュラン3星)、
  パリのジョルジュ V(同2星)等で使われています。
  
《化学的な肥料、除草剤、殺虫剤不使用》

 「クラスマン2004日本語版」

  太陽をいっぱいに浴びた豊かで美味なワインを愛する人であれば、間違いなく
  アンドレ・ロメロのワインに喜びを感じるだろう。
  アンドレ・ロメロは情熱に溢れ、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュで最も関心を集める
  ラストー村のブドウ畑に愛着を持つ醸造家である。収穫量を抑え、最適な時期に
  収穫を行い、卓越した技法で醸造することにより、ラ・スマドのワインは濃厚でコクが
  あり、幅のあるボディと、熟して華やかな果実味などの特徴を備え、このAC銘柄では
  比類なき優れたワインとなっている。

  このドメーヌでは数種類のラストーの村名表示ワインを出す。
  そのうちの1つ、「フルール・ド・コンフィアンス」は青粘土が特有の区画から生み
  出され、その濃密さと力強さは毎年トップクラスに入る。
  この非常にコクのあるスタイルは、カベルネ・ソーヴィニヨンから生まれるヴァン・ド・
  ペイにも見られる。

  このヴァン・ド・ペイを含め、ごくわずかなジゴンダスおよびラストーのヴァン・ドゥー・
  ナチュレル(天然甘口ワイン)の3つのワインなどでも同様のスタイルである。 

     

ドメーヌ・ラ・スマド,アンドレ・ロメロ家,ドメーヌ ラ スマド,ラストー,フランス,ワイン,検索,データベース,サーチエンジン ドメーヌ・ラ・スマド,アンドレ・ロメロ家,ドメーヌ ラ スマド,ラストー,フランス,ワイン,検索,データベース,サーチエンジン



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