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| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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| Ch.Griffe
de Cap d'or 1998 |
| Consulted by Jean-Luc
Thunevin of Valan |
ヴァランドローの醸造所の２軒となりが、グリフィ
ド キャプ ドールの醸造所で
目と鼻の先です。
シャトー・ヴァランドローのオーナーM.テュヌヴァン氏が造ったと言える程
剪定から醸造まで全てをコンサルタントしたサンテミリオン衛星地区の
シンデレラワイン。
この1998ヴィンテージは記念すべきファーストヴィンテージ。
１９９８ シャトー・グリフ・ド・
カップドール
CH. GRIFFE DE
CAP D'OR
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特価 円（税別）
（税込￥）
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Ch.グリフ・ド・カップドール |
１９９８
シャトー・グリフ・ド・
カップドール
CH. GRIFFE DE
CAP D'OR
特価 円（税別）（税込￥）
（赤）【フルボディ】 アルコール分：１２．５％
生産者：Ｃｈ．グリフ・ド・キャップ・ドール
ボルドー地方
サン・ジョルジュ・サン・テミリオン地区
葡萄品種：メルロ100%、
新樽100%で醸造されます。
色調も黒に近く輝きを秘めた濃厚さ。
タンニン・果実味も豊富で凝縮感のあるワインです。
たった１つのステンレスタンクで醗酵された超レア・稀少品。
フランスでも英国でも滅多にお目にかかることはない
このワインは日本へも僅か３０ケースのみ輸入された
限定品です。
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Jean-Luc
Thunevin
ジャン-リュク テュヌヴァンは
｢ガレージワイン」シャトー ド ヴァランドローにより
一躍世界中のワイン愛好家から注目されるようになりました。
彼の才能はヴァランドローだけでは収まらず他のワインプロデューサーや
ガレージワインメーカーへも彼の経験や醸造ノウハウについて助言して
います。
例えばChateau Griffe de Cap d’Or
(Appellation Saint-Georges-Saint-Emilion),
Chateau Andreas (Saint-Emilion Grand Cru),
Chateau Balestard (Appellation Bordeaux),
Marojallia (Appellation Margaux)等があります、
これらのシャトーも果実味あふれ凝縮されたワインばかりです
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（公式サイトより）
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