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ボジョレーヌーボー 2007

 ボジョレーヌーボー

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20種類のボジョレー・ヌーボーを用意しました!
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ボジョレー・ヌーヴォー
Beaujolais Primeur 
(Nouveau )

マルセル・ラピエール
    ボジョレー・ヌーボー  
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最初の新酒の喜びを
オーガニック・ボジョレー・ヌーボー
有機栽培・無農薬
マルセル・ラピエール
酸化防止剤も使わないオーガニック・ボジョレー ・ヌーボー

有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール

葡萄収穫中のマルセル・ラピエールさんご夫妻(2005年9月21日)

有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール
ラピエールさんが1968年にお父さんと植えた
葡萄樹
有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール
良く耕された畑が印象的でした

有機栽培・無農薬・酸化防止剤も使わない

オーガニック・ボジョレー ・ヌーボー
マルセル・ラピエール ボジョレー・ヌーボー収穫・醸造写真集

マルセル・ラピエールの現在販売ページはこちら

ドミニク・ローラン、ボジョレーヌーボー
フィリップ・ パカレ、ボジョレーヌーボー、ボージョレ・ヌーボー、ボジョレー・ヌーボー、2007

詳しく&rarr
ドメーヌ・シャサーニュ/ボジョレー・ヌーボー
詳しく&rarr
ドミニク・ローラン
ボジョレー・
ヴィラージュ

ヌーボー

750ml 航空便 
フィリップ・パカレ

ボジョレー・ヴァン・
ド・プリムール


750ml 航空便

ヴィスー

ボージョレ・
プリムール・
キュヴェ・
ヴィエイユ・ヴィーニュ

(航空便) 750m

ボージョレー・
ヴィラージュ・
プリムール
ドメーヌ・シャサニュ

(航空便) 750m


  マルセル・ラピエールの酸化防止剤を使用しない有機農法ボジョレー・ヌーボー

   マルセル・ラピエール
    オーガニック・ボジョレー・ヌーボー
 
  昨年9月21日にマルセル・ラピエールさんにお伺いしました。
 
  マルセル・ラピエールさんは収穫中の畑に行ったり プレス中の蔵で
  指示を出したり お忙しいにもかかわらず 畑や蔵内を案内して頂きました。

  葡萄の収穫も
体験させていただきました。
  葡萄の出来はとても良いとのことで 皆さんとても陽気でした。

  ボジョレー独特の葡萄果実そのままを発酵させてプレス中の
  ボジョレー・ヌーボー(アルコール分7%位)を飲ませて頂きました。
  このジュースをパラディと呼びますが 英訳しますとパラダイス!!
  名前だけで どんなにおいしいか想像できると思います。
  又、1986年から2000年までのワインを試飲させて頂きました。

  そして この夜は収穫で働く人の中休みとかで小パーティがあるからと
  食事にも誘われて夜10時前まで楽しませて頂きました。
  ラピエール夫妻や親戚の方もこの時季には手伝いにこられていて
  当店スタッフも2人 お歌を歌いました。


 有機栽培・無農薬・酸化防止剤も使わないマルセル・ラピエール
 オーガニック・ボジョレー・ヌーボー収穫・醸造写真集

有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール 有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール

有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー
マルセル・ラピエールの葡萄畑

 有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー
  マルセル・ラピエールの醸造所
有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール 有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール
   有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー
    マルセル・ラピエールさんの奥さんも畑で陣頭指揮
有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレーヌーボー
マルセル・ラピエール収穫風景
有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール 有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール
マルセル・ラピエールさんの葡萄はこんなに熟して…… 収穫した葡萄は冷蔵車に入れて一晩熱を冷まします
有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール 有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール 有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール
プレスの前で指示する
ラピエールさん
(後方の白シャツ姿は
  息子さん)
ボジョレー独特の葡萄果実
そのままで1回目の発酵をさせ
プレス中のボジョレー・ヌーボー(アルコール分7%位)
醸造所の庭で1986年から2000年までの
ワインを試飲
有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール 有機栽培・無農薬のオーガニック・ボジョレー・ヌーボー/マルセル・ラピエール
収穫から帰って醸造所の庭で…… ラピエール夫妻や収穫を手伝う皆さんと食事……

 有機栽培・無農薬酸化防止剤も使わない
 オーガニック・ボジョレー・ヌーボー
マルセル・ラピエール

独自性オンリーワン!世界で唯一の完全有機農法ワインの生産者が造る最高の自然派ボジョレー


   ワイン評論の第一人者ロバートパーカーが93点をこのボジョレーにつけました。
   マルセル・ラピエールの酸化防止剤を使用しない有機農法ワイン

   
マルセル・ラピエールは、ボージョレの傑出した生産者であるとともに、
   おそらく世界で唯一の完全有機農法ワインの生産者

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      有機栽培・無農薬・酸化防止剤も使わない
         マルセル・ラピエール

    




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