シャトー・ド・カルル
　　　　　　　　　　CHATEAU DE　ＣＡＲＬＥＳ
　　　

１９９９ オ−・カルル
　　　ＨＡＵＴ　ＣＡＲＬＥＳ

特価 4,500円（税別）
（税込￥4,725）

★これは旨い。口に入れた瞬間から旨い／ワイナート２２号より
１９９９ オ−・カルル
　　　ＨＡＵＴ　ＣＡＲＬＥＳ
　　特価 4,500円（税別）（税込￥4,725）

　　 《赤》　【ミディアムボディ】　
　　　A.O.C.ロンサック
　　　葡萄品種：

　ボルドー右岸の衛星地区フロンサックのシャトー・ド・カルルが
　９４年産からつくりはじめたワイン。
　ブルゴーニュの優れた醸造家のように少量生産で、
　ノンフィルター瓶詰め。

　通常のボルドーワインのようにオープン市場には出ず、
　蔵出しで出荷されますが、オー・カルルはレストランに直行
　してしまうため、一般にはなかなか手に入らなかったワインです。

　リムぎりぎりまで深い紫色をたたえ、繊細で滑らかな口あたりは
　魅力にあふれ、タンニンのやわらかさには驚かれるでしょう。。

　　☆★☆ ワイナート２２号のコメント ☆★☆

　　これは旨い。口に入れた瞬間から旨い。
　　しかし表面的なケバさに陥らず、果実のグラがあっても
　　ねちっこくならず、純粋で、精悍で、鮮烈で、上品。
　　きちんと居住まいを正した酸とタンニンが硬質な骨格を
　　形作って、長い余韻まで整った構造とエネルギーの密度を
　　保つ。