ロバート・パーカーが
「メルキュレィ最上の畑のひとつ」と称賛
メルキュレィ1級
クロ・デ・グラン・ヴォワイヤン
新ＶＴ2018！ハーフサイズも限定入荷★
9haを所有するアペラシオン・メルキュレィのブドウ畑のうち、
6haが第1級に格付けされている。
なかでも、特筆すべきはロバート・パーカーの『ブルゴーニュ』で
「メルキュレィでも最高の1級畑のひとつである」と称賛された，
メルキュレィでは珍しいモノポール，クロ・デ・グラン・ヴォワイヤン。
クロ・フォルトゥルに隣接し、クロ・デ・バローやシャン・マルタンといった
シャロネーズを代表する1級畑に囲まれた区画である。
パーカーは
「ジャナン=ナルテはお手本となるメルキュレィのワインを生産している」とコメント，
メルキュレィの特に優秀な生産者としてその実力を高く評価。
VT2018は三つのコンクールで金賞受賞，
ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスで95点獲得！
メルキュレィ 1級
クロ・デ・グラン・ヴォワイヤン 赤【モノポール】
Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens
ドメーヌ・ジャナン=ナルテ・ペール・エ・フィス
Domaine Jeannin-Naltet Pere et Fils
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パリ農事コンクール2020年 金賞
リヨン国際ワイン・コンクール2020年 金賞
コンクール・フェミナリーズ 2020 金賞
ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス 95点
（2020年11月号）
メルキュレィ
1級
クロ・デ・グラン・ヴォワイヤン 赤【モノポール】
750ml
5,180円（税別）
375ml
2,660円（税別）
＊原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方
＊格付け：AOC メルキュレィ1級
＊ブドウ品種：ピノ・ノワール 100%
力強く、湿ったほこりっぽさとミネラル、そして沢山のベリーの
風味がある。
ルビー色のローブ、赤い果実の凝縮したノートを表現する
グルメなワイン。
熟成と共に森の下草、スパイスのアクセントが現れ、緻密な
タンニンとエレガントさが美しいアフター。
3〜10年が飲み頃。
サービスは若いうちは16℃、熟成したら18℃で。
ヴァン・エ・テロワール・オタンティック
2020年秋号コメント(VT2018)
「チェリーやブルーベリージャムのノートが甘いスパイスや
タバコの香りと混ざり合い放たれる。
甘美で複雑なアタックは大胆だがしっかりとバランスの取れた
熟成を裏付ける。」
ロバート・パーカーの『ブルゴーニュ』で「メルキュレィの1級畑の
なかでも最高の1級畑のひとつ」と称賛されたクリュ。
クロ・フォルトゥルに隣接し、レ・クロ・レベック、クロ・デ・バロー
そしてシャン・マルタンといったシャロネーズを代表する1級畑に
囲まれた区画。
クロ・フォルトゥルはパーカー5つ星生産者のルイ・ジャドが、
レ・クロ・レベックはブシャール・ペール・エ・フィスがワインを
生産するなど、周辺一帯の1級畑は常に高く評価されている。
畑は標高235〜250メートルの南側に面しており、土壌は
大きさの不規則な岩の混じる赤土からなる崩積土の浅い表層土。
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マール・ド・ブルゴーニュ
Marc de Bourgogne
ドメーヌ・ジャナン=ナルテ・ペール・エ・フィス
Domaine Jeannin-Naltet Pere et Fils
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先代当主ティエリー・ジャナン＝ナルテは
フィーヌとマール・ド・ブルゴーニュの品質向上に関わり，
オー・ド・ヴィ・ド・ブルゴーニュ組合の会長を務めた
ブルゴーニュ地方全体でも絶大な信頼を置かれている存在。
マールは毎年生産はされず，2006年は315本限りの限定生産！
マール・ド・ブルゴーニュ 2006
700ml
8,950円（税別）
＊原産国／地方：フランス／ブルゴーニュ地方
＊格付け：AOC
マール・ド・ブルゴーニュ
＊ブドウ品種：ピノ・ノワール
100%
＊アルコール度数：40％
味わいのコメント：
ドライ・フルーツと蜂蜜と甘草が表現された円みと
果実味を持つマール。
アタックはしなやかで、非常に長く続く余韻が感動的。
生産者より2006年物のコメント
「表現力豊かでフルーティーな香りで，クルミやヘーゼルナッツ，
ドライ・アプリコット，ドライいちじくなどのドライ・フルーツのアロマが
放たれる。
温かいが円やかな味わいで，やや苦みのあるフィニッシュ。」 ワイン醸造の圧搾の際に残った葡萄の搾り滓を数ヶ月間、
冷暗所に保管した後、アランビック蒸留器で蒸留する。
その後、 スペインのベガ・シシリアやボルドーのシャトー・
テルトル・ロートブッフなども信頼を寄せるラドゥー社製の
白ワインの醸造に使用したフレンチ・オークのバリック
（容量228リットル）で10年以上熟成され
アルコール度数を調整し濾過後に瓶詰め。
マール・ド・ブルゴーニュでウォッシュして造る
ブルゴーニュのチーズ，エポワスとの相性は最高！
毎年生産はされず、1996年は630本、2003年は650本、
2006年は315本と、ヴィンテージにより限定数生産されている。
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