平野酒の販売店 カイヤ酒店
現在は 谷町線 喜連瓜破駅前の カイヤ酒店 の一店舗で販売しています。
理由はタンク1本分・・一升瓶にて1200本程度しか出来ませんので、なんとか一店舗で販売できる量ですし、何よりも日本酒は、品質を維持するために温度管理が非常に大切なのです。
当店カイヤ酒店の2階は2つの冷蔵部屋になっており、3度ほどの冷蔵温度と、14度ほどの中温度の一定温度で、すべての日本酒を温度管理しています。(だから1階店舗には最低限のお酒しか並べていません)
そうすることによって、生酒はよりフレッシュに、火入れ酒はよりまろやかに熟成するように温度管理しています。
美味しい状態で日本酒を提供するためにも、現在は当店のみで販売しております
お店の営業時間とアクセス
営業時間 10時~20時
年末12月31日まで無休 年始は1月4日から(★年末年始の営業日・・12月31日10時~20時 元旦お休み 1月2日、1月3日は お昼に3時間ほど店にいます)
大阪市平野区喜連4-8-64
(谷町線 喜連瓜破駅3番出口でて左に徒歩1分)
長居公園通り沿い。イオンの斜め向かいです。西池の業務スーパーからスーパーLIFEを超えて東にそのまままっすぐ5分
車で来られる場合は 車線反対側が コスモ石油なので、その看板が遠くから見えます。(むつみ住建やイエローハットの少し手前)
【TEL】06-6708-6007
【FAX】06-6708-8456
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