真澄
吟醸生酒

信州「真澄」の
夏の顔。
爽やかな香り
なめらかな口当たりの生酒です。

 真 澄(ますみ) 
吟醸生酒・蔵元直送
信州・長野の代表酒

真澄・大吟醸 夢殿

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真澄
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真澄 
「吟醸あらばしり」 蔵元直送


真澄・吟醸生酒

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店主のお薦め
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柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
  


真澄・吟醸生酒

八ヶ岳の麓の真澄・富士見蔵から、フレッシュな生酒を
     高原の涼風とともにお届け!!

真澄(ますみ)生酒/日本酒・長野
生酒らしいフレッシュな香りと軽い味わいに仕上がってます。熟成が進み、味と滑らかさがでてきてます

真澄・吟醸生酒へのお客様の声

「口当たりの良さと飲みやすさはまた飲みたいと思わせてくれる」
「さっぱりさわやか」                          
「水のようにグビグビいける女性にもうけました」
              

真澄・吟醸生酒/長野・日本酒
真澄(ますみ)・吟醸生酒3本ギフトセット
真澄・吟醸生酒/長野・日本酒
真澄(ますみ)・吟醸生酒2本ギフトセット

真澄(ますみ)生酒/日本酒・長野

真澄・吟醸生酒

 生酒の醍醐味ここにあり!!
 フレッシュな香り、なめらかでキレ良し 
 お酒の分類/吟醸生酒
 醸造蔵/真澄・富士見蔵
 杜氏/平林和之
 原材料名/米・米麹・醸造アルコール
 米の品種/
      麹米:長野県産「ひとごこち」
      掛米:長野県産「美山綿」
 精米歩合/55%
 日本酒度/+2前後 
 酸度/1.2前後
 アルコール分/15%台  
 酵母/7号酵母
 飲み方/冷酒
 保存方法/
閉栓前も要冷蔵

 真澄・吟醸生酒 詳しくはコチラをご覧下さい

真澄・吟醸生酒
720ml×3本ギフトセット
    5,040(税込・送料込み)
(但し、北海道・沖縄・離島は525円プラスとなります)

  夏季商品につき売りきれ
函 
代引きはありません

真澄・吟醸生酒
720ml×2本ギフトセット
    3,780(税込・送料込み)
(但し、北海道・沖縄・離島は525円プラスとなります)

  夏季商品につき売りきれ
函 
代引きはありません


真澄・吟醸生酒
720ml×15本ダンボール
    18,750(税込・送料込み)
(但し、北海道・沖縄・離島は525円プラスとなります)

  夏季商品につき売りきれ
函 
代引きはありません

真澄・吟醸生酒 
720ml×6本ダンボール
     8,820(税込・送料込み)
(但し、北海道・沖縄・離島は525円プラスとなります)

  夏季商品につき売りきれ
函 
代引きはありません

真澄・吟醸生酒
300ml×24本ダンボール
    12,480(税込・送料込み)
(但し、北海道・沖縄・離島は525円プラスとなります)

  夏季商品につき売りきれ
函 
代引きはありません


いかな

  「真澄・吟醸生酒」ひとくちメモいろいろ

  八ヶ岳の麓の真澄・富士見蔵から、フレッシュな生酒を
  高原の涼風とともにお届け!!する、真澄「吟醸生酒」のQ&A


   Q1:真澄「吟醸生酒」は どういうお酒?

    寒仕込みの新酒を低温熟成させて、しぼりたてのフレッシュな
    清々しい感じを夏にもお楽しみいただこうというお酒です。
    造っている真澄富士見蔵は標高960m。
    八ヶ岳の麓・富士見高原から涼風とともにお届けします。

   Q2:真澄「吟醸生酒」は、どういう人に飲んでほしいですか?

    夏に涼しく日本酒を楽しみたい、という方はもちろん、
    今まで日本酒をあまり飲んだことのない方に 
    ぜひお試しいただきたいお酒です。
    「この酒で日本酒のイメージが変わった」とのお声を
    多数いただいています。

   Q3:真澄「吟醸生酒」の、杜氏さんが苦労したところは?

    富士見蔵の平林杜氏によると、
    「今年の冬は寒かったけど、ちょうど生酒の仕込みの頃は
     急に暖かくなったりまた冷え込んだりと気温変化が
     大きかったので、管理が難しかった」とのことです。

   Q4:真澄「吟醸生酒」は、昨年と比べて出来ばえほどうですか?」

    平林杜氏は
    「去年より味を軽くしたいと思って、蒸米を少し締めるように
     心がけました。
     暖かい時期にかかってしまったので思うような効果が
     出にくかったけど、きれいな酒に仕上がったとは思います」と言っています。

   Q5:真澄「吟醸生酒」の味わいの特徴は?

    フレッシュな香りと直線的ですっきりした味わい。
    軽快で、するする飲める飲みやすさが身上です。
    夏にぴったりの、クセのない爽やかな飲み心地のお酒です。

   Q6:真澄「吟醸生酒」は どんな料理に合いますか?

    生姜、わさぴ、柚子胡椒など和風スパイスを使ったもの。
    冷奴や冷たくした煮物、ハーブを効かせたエスニック料理などに。

   Q7:真澄「吟醸生酒」の ズバリおすすめの飲み方は?
 
    ぜひ、冷酒で。キリリと冷やしてどうぞ。


   


 


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