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熟した樽のニュアンスの共演
2014 ニュイ・サン・ジョルジュ/レシュノー(フランス・ブルゴーニュ) 

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2014 ニュイ・サン・ジョルジュ
レシュノー

  

2014 ニュイ・サン・ジョルジュ/レシュノー
        750ml 
 5,480(税別)

  熟した果実と樽のニュアンスの共演

 色が濃く凝縮感があり、熟したプラムのようです。
 樽の存在感が出ていて、リッチでボディもある。
 ビーフの煮込みのような料理に合わせても、
 受け止めてくれそうです。
(谷宣英氏コメントより)
1986年に死去したフェルナン・レシュノー氏の跡を継ぎ、息子が兄弟で元詰を開始。栽培は兄のフィリップ氏、醸造は弟のヴァンサン氏が担う。
 

2014 ニュイ・サン・ジョルジュ/レシュノー
750ml  5,480円(税別)

 

ピノ・ノワールの優等生が実力を発揮
2013
ブルゴーニュ・ルージュ

ドメーヌ・アラン・ミシュロ

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  2013 ブルゴーニュ・ルージュドメーヌ・アラン・ミシュロ

2013 ブルゴーニュ・ルージュ
      /
ドメーヌ・アラン・ミシュロ
      750ml    
2,935(税別)

 ピノ・ノワールの優等生が実力を発揮

 このワインは、ラベルを見なければ
 村名ワインと間違えてしまいそう。
 AOCブルゴーニュを超えた実力が
 ありますね。
 凝縮感や樽のニュアンス、厚みもしっかりと
 表現されていますが、それでいて
 若いうちから十分楽しめます。
           (谷宣英氏コメントより)

 19世紀末からの歴史あるドメーヌで、
 アラン・ミシュロ氏は3代目。
 娘のエロディさんもワイン造りに加わる。
 ニュイ・サン・ジョルジュとモレ・サン・ドニに
 1級畑を所有。

2013 ブルゴーニュ・ルージュドメーヌ・アラン・ミシュロ
  750ml    
2,935円(税別)

深みのあるシルキーでエレガントな果実味
2012 シュペートブルグンダー・トロッケン 
クリストマン
 

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2012 シュペートブルグンダー・トロッケン
クリストマン
 

2012 シュペートブルグンダー・トロッケン         /クリストマン 
      750ml   
3,200(税別)

 深みのあるシルキーでエレガントな果実味

 このワインはビオディナミです。
 当主のシュテファン・クリストマン氏は
 VDP(ドイツ優良ワイン生産者協会)の
 会長でもあります。
 ドイツでは全体の8%をビオワインが
 占めており、今後も増加傾向にあります。
 果実味がきちんと抽出されていますが、
 柔らかで深みのある
          エレガントなワインです。
      (中村紀子さんコメントより)

 1845年、ワイン愛好家、ヨハン氏と
 ルードヴィッヒ・ホイザー博士が
 ワイナリーの礎を築く。
 2004年、ビオディナミ農法に移行、
 完熟ブドウの手摘みをするなど
 テロワールの表現にこだわっている。

2012 シュペートブルグンダー・トロッケン/クリストマン 
750ml   3,200円(税別)


 

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