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| ●販売の方法欄でご購入の御案内をご覧の上お申込下さい。 |
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| 店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む！ 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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待望の第２弾！本格的シングルアイリッシュウイスキー
リムラック蒸留所は､１８２０年に設立され１９０５年に閉鎖されました。今回ご紹介のリムラックアイリッシュウイスキーは､蒸留所のオーナーであったアーキー･ウォーカー氏の孫のジェイミー･ウォーカー氏によって､去年本格的なアイリッシュモルトのブランドとして復活。ウイスキーの鑑定家チャーリー・マックレーン氏によって選び抜かれたFirst-fill
ex bourbon熟成のシングルカスクウイスキー。 |
SHANON 1991cask
no.6865 180本限定/ 63.8%vol.
/Grain
| 現在世界で唯一の樽だしアイリッシュグレインウイスキー。非常にユニークな商品。それほど長く樽熟をかけてはいないが、味も香りも素晴らしい形で仕上がっている。琥珀色よりも深くバターの様な色で､香りはフルーティーでまろやか。味わいはソフトでスムース、品の良い甘さが残る。非常に飲みやすいアイリッシュウイスキー |
SLANEY 1991cask no.5693
198本限定/ 59.8%vol. /Unpeated
| ピートを全く使っていない昔のタイプのアイリッシュウイスキー。本来の麦の風味が感じられる非常にフレッシュなタイプで、チェリーを思わせる甘い香りとスムーズな味わいは、口に含んだ瞬間広がりを見せ次第に品の良い甘みに変わる。 |
SUIR 1992cask no.3946 198本限定/
60.8%vol. /Peated
| 非常にピーティーで個性的なアイリッシュウイスキー。ブラインドテイスティングをしたらアイレイモルトに間違えられるようなピート香豊かな個性と､とてもまろやかで甘みさえ感じられる味わいを合わせ持っている。 |
| ITEM |
VINTAGE |
% |
CL. |
奉仕価格. |
| SHANNON |
１９９１ |
６３．８ |
７０ |
５,９００円 |
| SLANEY |
１９９１ |
５９．８ |
７０ |
７,３５０円 |
| SUIR |
１９９２ |
６０．８ |
７０ |
７,２３０円 |
。
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