Scotch Malt Whisky
アイラ・モルト・ウイスキー Scotch Malt Whisky |
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非常に人気が高く、すばらしく個性的な味わいのアイレイモルト |
現在の在庫はシングルモルトナビにてご覧ください
アイラ島。下の白い建物は ラフロイグ蒸留所です。
70本限定生産！ご予約受付中！ |
ロンドンに本拠地を置くウイスキーエクスチェンジ社開業5周年記念ボトルのご案内です。
このモルトはボトルは非常に洒落ていて彫りこみ式のデザインです。
中身はアイレイウイスキー50種類をヴァティングして1年間熟成させたアイレイヴァッテッドモルトです。
7年から最高37年熟成のアイレイモルトだけのヴァッティングですが比率はわかりません・・・。
若いのがほとんどじゃないの？と言われそうですが飲んでみないとなんとも言えません
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既に業界ではカッコたる地位を築いたイギリスのロンドンに本拠を置くウイスキーエクスチェンジ社。
蒸留所との強力なコネクションを生かし、同社のオリジナルボトルも定期的にリリースしています。
今回はそんなウイスキーエクスチェンジ社の創立5周年を記念してリリースされた限定ボトルのご紹介です。
7年から最高37年熟成のアイレイウイスキーのみを約50種類ヴァッティングし、1年間熟成させ、
昨年末にボトリングされました。
度数は51.5％。
ボトルも洒落ていて、ラベルはスクリーンプリント（彫り込みラベル）です。
写真のとおり、結構濃いカラーですので、シェリー樽のヴァッティング割合が多いのでしょうか？
とにかく、興味をそそる限定品ですね。たった70本しか生産されていませんので、
コレクターズアイテムになること必至です。
どうかこの機会にお買い求め下さい。
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| ポートエレン・ ザ・ファイナルヴィンテージ１９８３年 ２１年熟成 ノンチルフィルター、カスクストレンクス 56.1％ 700ml |
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 ポートエレン蒸留所・右端の大きな建物が モルトスター（モルト製造工場） |
| アイラ島の偉大なモルトのひとつであるポートエレン。1983年にその創業を最後として閉ざされ、 現在はアイラ島のほとんどの蒸留所とアイルオブジュラ蒸留所のためにモルトの精製をする施設となっています。 アイラモルトの世界的な需要が増える中に あってもその再開はほぼ絶望的な状況となり、 2004年の今年には蒸留所にあった3つのパゴダのうちのひとつが取り外されるなど、 モルト施設としての機能拡充がおこなわれ、かつての蒸留所の面影が少しずつ消えて いくことに寂しさを覚えずにはいられません |
| 毎年そのストックが枯渇しており、現在はごく限られたボトラーしか樽を保有していませんが、この度ダグラスレイン社より、大変貴重な最後のビンテージである１９８３年ものを一樽
ＪIＳ社が譲ってもらえたそうです。 今年の１０月にボトリングされたこの樽は通常のOMCとは違い､ 一切の加水をせず樽出しそのままの度数でボトリングされています。 蒸留所の歴史の最後の年を飾ったこのファイナルビンテージ、 ぜひ 一本お手元に おかれてはいかがでしょうか？ |
| ポートエレン・ ザ・ファイナルヴィンテージ１９８３年 ２１年熟成 ノンチルフィルター、カスクストレンクス 56.1％ 700ml 特価 １６，５００円（税別）（税込 17,325） |
| カリラ 1988 | カリラ 1977 |
| ボトラー・アデルフィ | ボトラー・ダグラスレイン |
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 ジェレミーウォーカー氏と世界的に著名なモルトの第一人者チャーリーマクレーン氏が選んだ玄人好みの一級品
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ダグラスレイン社のオールドアンドレアシリーズ、同社のカリラの在庫は豊富でその中より最高の古酒を厳選し、瓶詰めした逸品。生産本数は僅か２９６本。シェリー樽熟成されている為、フルーティーな味わい、果実実とアイレイの風味が混じりあった複雑で興味深いおすすめのアイレイ ◆アルコール度：度 ◆容量： 750ｍｌ 特価 15,800円（税込） 完売しました |
| ブナハーブン1966 | ブルイックラディリンクス オーガスタ＆ロイヤルトルーン |
| ボトラー・ダンカンテイラー | ボトラー・蒸留所元詰 |
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古酒で評判の高いピアレスシリーズ、非常に熟成感が感じられる。非常に滑らかな味わいが特徴。 ◆アルコール度：度 ◆容量： ７００ｍｌ 特価19,950円（税込） |
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アイレイのマザーウォーターで加水し、アイレイで瓶詰されたアイレイモルト。ラベルは、オーガスタやロイヤル トルーンゴルフ場が描かれており、スコットランドの２大 名物、ウイスキーとゴルフが ミックスされている。 限定品。 ブルイックラディへ ◆アルコール度：51.5度 ◆容量： ７００ｍｌ 特価 5,250円（税込） |
| ブルイックラディ フルストレングス | ブルイックラディ ヴィンテージﾞ 1973 |
| ボトラー・蒸留所元詰 | ボトラー・蒸留所元詰 |
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アイレイで瓶詰された最初の"フルストレングス"。樽は、ジムマッキュワンにより吟味されたもの。本格的な味わいで、プロ向けの逸品。 ブルイックラディへ ◆アルコール度：度 ◆容量： ７００ｍｌ 特価5,150円（税 込） |
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アイレイ瓶詰工場完成記念で最初にボトリングされた。ウイスキーは、記念にふさわしい最高の原酒をジムマキュワンが慎重に選んだ。品質は格別。限定品。 ブルイックラディへ ◆アルコール度：度 ◆容量： ７００ｍｌ 特価 18,450円（税込） |
| ブルイックラディ レガシー ３ 1968 | ブルイックラディ 1986 |
| ボトラー・蒸留所元詰 | ボトラー・キングスバリー |
