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ワインセラー |
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■人気日本酒「八海山定価販売」当店は地酒とワインをメインに本格的なインターネット販売を承っておりまが、お客様に安心してお買い物を楽しんで頂く為に、商品をご注文される前に、「販売の方法」のページで「訪問販売法に基づく表示」と「注文の方法」を必ずお読みになり、ご確認下さいますようお願い申し上げます。 |
店主のお薦め |
甕覗き
新潟の銘酒
●新潟の萬寿鏡酒造より甕に入ったお酒です。原酒ながらソフトな口当たりは定評です。
●柄杓で甕を覗きながら呑む! 酒通にはたまりませんね。ギフトにもきっと喜ばれます
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地元でしか手に入らん!
焼酎集めました!
薩摩屋敷
1800ml
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薩摩屋敷 25度
1800ml 2,000円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ・黄麹
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
契約農家の手によって鹿児島の大地で育まれた
さつま芋「黄金千貫」を用い、日本酒で使用する
黄麹で醸し、小正醸造独自の単式蒸留器で
蒸留しました。
しっかりした芋の味わいがありながら、
スッキリとした後味の本格芋焼酎です。
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薩摩屋敷
900ml
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薩摩屋敷 25度
900ml 1,000円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ・黄麹
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
契約農家の手によって鹿児島の大地で育まれた
さつま芋「黄金千貫」を用い、日本酒で使用する
黄麹で醸し、小正醸造独自の単式蒸留器で
蒸留しました。
しっかりした芋の味わいがありながら、
スッキリとした後味の本格芋焼酎です。
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佐多岬
1800ml
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佐多岬 25度
1800ml 1,724円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ・黄麹
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
本土最南端である「佐多岬」を商品名にした芋焼酎。
鹿児島県の中でも南大隅地区のみで
限定販売されている芋焼酎です。
芋の風味豊かな味わいをお楽しみください。
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佐多岬
900ml
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佐多岬 25度
900ml 950円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ・黄麹
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
本土最南端である「佐多岬」を商品名にした芋焼酎。
鹿児島県の中でも南大隅地区のみで
限定販売されている芋焼酎です。
芋の風味豊かな味わいをお楽しみください。
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西郷庵
1800ml
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西郷庵 25度
1800ml 2,600円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ・黄麹・黒麹
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
小さく叩けば、小さく響き、
大きく叩けば、大きく響く鐘のようだ。
かの坂本竜馬が西郷隆盛と面談した際に評した一節
時を経て、なお変わらぬその存在は、
未だに語りつくせぬ魅力に溢れている。
黒麹で発酵し、時間差で黄麹を追い麹する技法で
造りあげた本格芋焼酎です。
濃厚で豪放な風味を味わいながら、
稀代の英傑に思いを馳せる。
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西郷庵
900ml
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西郷庵 25度
900ml 1,450円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ・黄麹・黒麹
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
小さく叩けば、小さく響き、
大きく叩けば、大きく響く鐘のようだ。
かの坂本竜馬が西郷隆盛と面談した際に評した一節
時を経て、なお変わらぬその存在は、
未だに語りつくせぬ魅力に溢れている。
黒麹で発酵し、時間差で黄麹を追い麹する技法で
造りあげた本格芋焼酎です。
濃厚で豪放な風味を味わいながら、
稀代の英傑に思いを馳せる。
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夢七夕
1800ml
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夢七夕 25度
1800ml 2,000円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ・黒麹
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
歴史を感じる本格熟成焼酎。
降り注ぐ陽をたっぷりと浴びて育った
鹿児島県産のさつまいもを使用し、
水や麹にもこだわりを持って仕込みました。
蔵人たちが伝承技法を守り、油分を手掬いで作業し、
濾過を必要最小限に抑えた荒濾過で
丹精込めて仕上げました。
旨味を最大限引き出した、骨太でやわらかい味わいを
醸し出す黒麹仕込み。
本格焼酎本来の晩酌(ダレヤメ)の酒として、
伝統を継承する『薩摩 夢七夕』は
昔ながらの濃い焼酎。
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夢七夕
900ml
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夢七夕 25度
1800ml 1,076円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ・黒麹
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
歴史を感じる本格熟成焼酎。
降り注ぐ陽をたっぷりと浴びて育った
鹿児島県産のさつまいもを使用し、
水や麹にもこだわりを持って仕込みました。
蔵人たちが伝承技法を守り、油分を手掬いで作業し、
濾過を必要最小限に抑えた荒濾過で
丹精込めて仕上げました。
旨味を最大限引き出した、骨太でやわらかい味わいを
醸し出す黒麹仕込み。
本格焼酎本来の晩酌(ダレヤメ)の酒として、
伝統を継承する『薩摩 夢七夕』は
昔ながらの濃い焼酎。
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誉 蔵
1800ml
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誉 蔵 25度
1800ml 1,714円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(白麹)
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
軽やかでふくらみのある香りに、
スッキリと爽やかでとても飲みやすい焼酎に
仕上がっています。
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誉 蔵
900ml
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誉 蔵 25度
900ml 924円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(白麹)
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
軽やかでふくらみのある香りに、
スッキリと爽やかでとても飲みやすい焼酎に
仕上がっています。
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たにやま
1800ml
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たにやま 25度
1800ml 1,850円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
黒麹焼酎の甘み・コク・キレのバランスが良く、
まろやかな旨さの薩摩焼酎です。
昔、埋立てがおこなわれる前、さつま無双のある一帯は
海岸で、沖に七つの小島が浮かぶ絶景の地でした。
その後、谷山市、鹿児島市と合併し、
鹿児島市七ツ島となりました。
たにやまは、この名にちなみ、命名しています。
非常にまろやかで甘味もあります。
蔵元で大事に熟成された丸みのある味わいが、
お湯割りにすると一層まろやかさが増します。
決してくどくない飲み後が抜群です。
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たにやま
900ml
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たにやま 25度
900ml 1,060円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
黒麹焼酎の甘み・コク・キレのバランスが良く、
まろやかな旨さの薩摩焼酎です。
昔、埋立てがおこなわれる前、さつま無双のある一帯は
海岸で、沖に七つの小島が浮かぶ絶景の地でした。
その後、谷山市、鹿児島市と合併し、
鹿児島市七ツ島となりました。
たにやまは、この名にちなみ、命名しています。
非常にまろやかで甘味もあります。
蔵元で大事に熟成された丸みのある味わいが、
お湯割りにすると一層まろやかさが増します。
決してくどくない飲み後が抜群です。
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白錫
1800ml
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白 錫 25度
1800ml 2,190円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(白麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
焼酎造りの最後の行程は「蒸留」です。
醗酵が終わったモロミから蒸気の熱でアルコール分を
蒸発させ、それを冷却することで「焼酎の雫」を
取り出すことができます。
現代の蒸留器ではこの螺旋状の冷却部分は
ステンレスパイプで造られています。
ここに敢えて、昔ながらの職人手作りの「錫蛇管」を
用いて蒸留液化しています。
錫(すず)には蒸留されたアルコールを柔らかく
まろやかにする作用があると言われています。
「蛇管」とは、まさに蛇がとぐろを巻いた形に
似ているところからきています。
柔らかでまろやかな旨味の「白麹」仕込み、
「白錫」は、甘い香りとすっきりとした飲み口の
芋焼酎です。
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白錫
900ml
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白 錫 25度
900ml 1,171円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(白麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
焼酎造りの最後の行程は「蒸留」です。
醗酵が終わったモロミから蒸気の熱でアルコール分を
蒸発させ、それを冷却することで「焼酎の雫」を
取り出すことができます。
現代の蒸留器ではこの螺旋状の冷却部分は
ステンレスパイプで造られています。
ここに敢えて、昔ながらの職人手作りの「錫蛇管」を
用いて蒸留液化しています。
錫(すず)には蒸留されたアルコールを柔らかく
まろやかにする作用があると言われています。
「蛇管」とは、まさに蛇がとぐろを巻いた形に
似ているところからきています。
柔らかでまろやかな旨味の「白麹」仕込み、
「白錫」は、甘い香りとすっきりとした飲み口の
芋焼酎です。
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黒錫
1800ml
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黒 錫 25度
1800ml 2,190円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
全量鹿児島県産原料で仕込み、昔ながらの錫蛇管を
使って蒸留した芋焼酎です。
柔らかな旨味のある芋焼酎に仕上がっています。
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黒錫
900ml
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黒 錫 25度
900ml 2,190円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
全量鹿児島県産原料で仕込み、昔ながらの錫蛇管を
使って蒸留した芋焼酎です。
柔らかな旨味のある芋焼酎に仕上がっています。
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兵六どん
1800ml
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兵六どん 25度
1800ml 2,047円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(白麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
相良酒造は、享保15年(1730年)相良仲右衛門が
酒屋を開業し藩政時代は島津家にも酒を納入したと
伝えられており、現社長で九代目という歴史と
伝統のある蔵元です。
鹿児島限定焼酎「兵六どん」は、芋焼酎好きには
たまらない昔ながらのクセのある芋焼酎を目指して
造られました。
黄金千貫芋を原料に、芋本来の味が出やすい
麹同士(白麹)をブレンドして仕込みました
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紅色宮ヶ浜
1800ml
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紅色宮ヶ浜 25度
1800ml 1,900円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(白麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
南薩摩産「紅はるか」仕込み。
紅色に染まる「宮ヶ浜」
錦江湾と桜島を望む海岸沿いにある「宮ヶ浜」は、
夕日を浴びて紅色に染まります。
そしてこの地は明治の頃から焼酎造りを続けている
大山甚七商店のふるさとです。
そこで造られる薩摩芋焼酎「紅色宮ヶ浜」は、
代々受け継がれてきた技と和甕、そして蒸し芋に
した時の糖度が高く、しっとりとした食感で甘く美味しい
南薩摩産「紅はるか」で丁寧に仕込みました。
紅芋ならではの上品で華やかな香りと味わいを
是非お楽しみください。
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宮ヶ浜
1800ml
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宮ヶ浜 25度
1800ml 1,724円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
美しい錦江湾を望む宮ヶ浜の大地の恵み
南薩摩の錦江湾と桜島を望む海岸沿いにある
「宮ヶ浜」は、明治の頃から焼酎造りを続けいている
大山甚七商店のふるさとです。
そこで造られる薩摩芋焼酎「宮ヶ浜」は、
代々受け継がれてきた技と和甕(わがめ)、
そして焼酎の原点である黒麹と新鮮で良質な
南薩摩産さつま芋で丁寧に仕込みました。
和甕ならではの豊かな香りと味わいを
お好みの飲み方で是非お楽しみください。
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宮ヶ浜
900ml
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宮ヶ浜 25度
900ml 924円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
美しい錦江湾を望む宮ヶ浜の大地の恵み
南薩摩の錦江湾と桜島を望む海岸沿いにある
「宮ヶ浜」は、明治の頃から焼酎造りを続けいている
大山甚七商店のふるさとです。
そこで造られる薩摩芋焼酎「宮ヶ浜」は、
代々受け継がれてきた技と和甕(わがめ)、
そして焼酎の原点である黒麹と新鮮で良質な
南薩摩産さつま芋で丁寧に仕込みました。
和甕ならではの豊かな香りと味わいを
お好みの飲み方で是非お楽しみください。
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鉄砲伝来
1800ml
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鉄砲伝来 25度
1800ml 2,381円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
原料となる芋は
自社農園でできた種子島産『白豊芋』を使用。
白豊芋はまたの名を「白千貫」といい、
本土の「黄金千貫」より糖度があり、でん粉価の高い
芋です。
2年間熟成させて甕壷で仕込み、杜氏は伝統の系譜
黒瀬杜氏、三代目『神渡博文』です。
スッキリとしたキレの良い飲み口で、
飲んだ余韻は柔らかくほのかな甘い香りが漂います。
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鉄砲伝来
900ml
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鉄砲伝来 25度
900ml 1,333円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
原料となる芋は
自社農園でできた種子島産『白豊芋』を使用。
白豊芋はまたの名を「白千貫」といい、
本土の「黄金千貫」より糖度があり、でん粉価の高い
芋です。
2年間熟成させて甕壷で仕込み、杜氏は伝統の系譜
黒瀬杜氏、三代目『神渡博文』です。
スッキリとしたキレの良い飲み口で、
飲んだ余韻は柔らかくほのかな甘い香りが漂います。
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薩摩郷中
1800ml
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薩摩郷中 25度
1800ml 3,047円(税別)
(カートン入り商品です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 木桶蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
「薩摩郷中」は、黒麹を用いてカメ壺で
仕込み、木桶蒸留器で蒸留するという
伝統的手法でつくられました。
蒸留後、軽い布漉し濾過の処理をすることで
旨味成分が残っています。
芳醇な香りに、力強い芋の甘み・旨味のある
奥深い味わいに仕上がっています。
後味も長く余韻をひきます。
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薩摩郷中
900ml
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薩摩郷中 25度
900ml 1,524円(税別)
(カートン入り商品です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 木桶蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
「薩摩郷中」は、黒麹を用いてカメ壺で仕込み、
木桶蒸留器で蒸留するという伝統的手法で
つくられました。
蒸留後、軽い布漉し濾過の処理をすることで
旨味成分が残っています。
芳醇な香りに、力強い芋の甘み・旨味のある
奥深い味わいに仕上がっています。
後味も長く余韻をひきます。
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大 楠
1800ml
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大 楠 25度
1800ml 1,724円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(白麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
始良市蒲生地区で販売されている芋焼酎です。
蒲生地区には、樹齢約1,500年の楠の大木があります。
「大楠」はこの地区の町おこし焼酎として造られました。
白麹特有のさっぱりとした飲み口、
飲み飽きしない味わいをお楽しみください。
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大 楠
900ml
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大 楠 25度
900ml 924円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(白麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島限定 地域限定
本格芋焼酎
始良市蒲生地区で販売されている芋焼酎です。
蒲生地区には、樹齢約1,500年の楠の大木があります。
「大楠」はこの地区の町おこし焼酎として造られました。
白麹特有のさっぱりとした飲み口、
飲み飽きしない味わいをお楽しみください。
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だいやめ
1800ml
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だいやめ 25度
1800ml 2,262円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島県産原料にこだわった
限定販売の本格芋焼酎 鹿児島県産の黄金千貫芋を黒麹で仕込み、
常圧蒸留しました。
仕込み水には いちき串木野市の清冽な水、
黒麹の米も鹿児島県産と、
鹿児島県産の原料にこだわった本格芋焼酎です。
芋特有の豊かな香りとまったりとした口あたりが
特長です。
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だいやめ
900ml
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だいやめ 25度
900ml 1,286円(税別)
(ギフト以外は1本でも箱代不用です)
原 材 料 さつま芋・米こうじ(黒麹)
蒸留方法 常圧蒸留
鹿児島県産原料にこだわった
限定販売の本格芋焼酎 鹿児島県産の黄金千貫芋を黒麹で仕込み、
常圧蒸留しました。
仕込み水には いちき串木野市の清冽な水、
黒麹の米も鹿児島県産と、
鹿児島県産の原料にこだわった本格芋焼酎です。
芋特有の豊かな香りとまったりとした口あたりが
特長です。
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