【900ml】男山_純米_御免酒×12本
蔵元:男山(おとこやま)一覧
低温醗酵により、アルコール度数を12度に抑えて旨みを増した、ソフトタイプの原酒です。「御免酒」とは、江戸時代の官用酒のことで、『男山』は御免酒の称号を受けたことから使用しました。
日本酒度:+5度
アミノ酸度:1.2
使用米:美山錦
酸度:1.8
アルコール度数:12.0%
精米歩合(掛米・麹米):60%・60%
生産県:北海道
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蔵元:男山(おとこやま)一覧
低温醗酵により、アルコール度数を12度に抑えて旨みを増した、ソフトタイプの原酒です。「御免酒」とは、江戸時代の官用酒のことで、『男山』は御免酒の称号を受けたことから使用しました。
日本酒度:+5度
アミノ酸度:1.2
使用米:美山錦
酸度:1.8
アルコール度数:12.0%
精米歩合(掛米・麹米):60%・60%
生産県:北海道
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