アントワーヌ・シャトレ
Antoine Chatelet
ボージョレ・ヴィラージュ・
　　ヌーボー樽
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　 ニュイ・サンジョルジュに本拠地を構えるネゴシアン。
　１８３２年創業以来、１世紀半以上にも渡ってワイン生産者達と密接に
　関わり続け、厳選された最高品質ワインを世界中へ紹介し続けて、
　３０社以上の航空会社、世界各地の有名レストランでも
　取り扱われて、高い評価と信頼を得ています。
　伝統的な独自のワイン造りが、最新のテクノロジーに支えられ、
　すばらしいワインを生み出しています。

ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー
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アントワーヌ・シャトレ Antoine Chatelet 　ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 　　　　　　　　　　１５L樽詰（航空便）

パーティーに最適！ アントワーヌ・シャトレ Antoine Chatelet 　ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 　　　　　　　　　　１５L樽詰（航空便） 　ボ−ジョレ−・ヌーボー・パーティを本格的に演出 750ml　約20本分　　　 　ニュイ・サンジョルジュに本拠地を構えるネゴシアン。 1832年創業以来、１世紀半以上にも渡ってワイン生産者達と 密接に関わり続け、厳選された最高品質ワインを世界中へ 紹介し続けてきました。 ３０社以上の航空会社、世界各地の有名レストランでも 取り扱われており、高い評価と信頼を得ています。 伝統的な独自のワイン造りで、すばらしいワインを 生み出しています。 フランス国内では高い評価を受け、2004年にリヨンで 行われた「ボージョレ・ヌーヴォー・コンクール」で、 金賞を受賞した造り手のヌーヴォーです。 ボジョレーはこちらのページへお願いします 　 ボジョレーTOPへもどる

�@替栓は２〜３時間水につける。 　　乾燥していると樽との隙間から 　　ワインが漏れる恐れがあります	�A開栓前の台座にセットした状態。 　　しっかり安定したところに置く	�B樽を立てます。
�C注ぎ口に固めているシーリングワック削ります。	ス（赤）をソムリエナイフなどで　きれいに	�Dシーリングワックス（赤）をきれいに 　 削り取ると、注ぎ口に　コルク栓が 　 見えます。
�Eコルク栓にスクリューを入れます。 　コルクは短いのであまり奥まで入れる 　必要はありません。	�Fコルク栓を抜きます。	�G付属の木製栓を入れます。
注意！！ 　木槌などで打ち込みますが、あまり 　強く叩いたり、深く入れすぎますと 　木樽口が裂けることがあります。	注意！！ �H 樽を元に戻します。 　この際、徐々に元に戻しながらも 　栓が閉まっているか、栓の付近から 　漏れたりしていないか確かめながら 　戻して下さい。	�I　�@のように台座に載せ、樽上部の 　　シーリングワックス（赤）をきれいに 　　削ります。
�J　栓と樽の隙間のゴミに特に注意	�K　コルク栓にスクリューを入れます	�L　コルク栓を抜き、抜いたコルク栓を 　　軽く差し込んで載せておきます。
	�N　注ぎ口のコックを回すと中の 　　　ワインが出てきます。 　　さあ、ボージョレ・ヌーボー・パーティの 　　始まりです

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