タルラン・シャンパン「ラ ヴィーニュ ドール 2002」/「東京カレンダー」2014年1月号に掲載されました

タルラン
Tarlant
ラ ヴィーニュ ドール 2002
東京カレンダー1月号に掲載

タルラン シャンパン
ラ ヴィーニュ ドール 2002  
La Vigne d‘Or Extra Brut 2002
Tarlant

シャンパン タルラン
取り扱い一覧

タルラン シャンパン
キュヴェ ルイ ブリュット


タルラン シャンパン
2000 ロゼ プレステージ

タルラン シャンパン
2002 ラ ヴィーニュ ドール

タルラン シャンパン
ロゼ ゼロ ブリュット


タルラン シャンパン
ロゼ ブリュット

タルラン シャンパン
トラディション ブリュット


タルラン シャンパン
ブリュット ゼロ


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シャンパン
タルラン

タルランの情熱が込められた「芸術品」のシャンパンです。
パーカー3〜4つ星の造り手

 1687年から続く家族経営のシャンパンの
 造り手〜
 1687年創業のシャンパン・ハウス
 (レコルタン・マニピュラン)。

 父から子へ今なお伝統を継承し、
 珠玉のシャンパン造り続けています。

 畑はマルヌ渓谷の斜面にあり、
 素晴らしいテロワールを持っています。




 「シャンパーニュにまろやかさと果実感をもたらし、ブレンド用品種とされてきた
 ピノ・ムニエだが、最近は100%使用のものが人気を呼び、その代表格。
 ひとつの品種から生まれる、類まれな美しさと力強さ。」
 (P.65「シチュエーションで選ぶ泡酒セレクション 通を喜ばせたいならRM」より引用)

 <タルラン>

 ヴァレ・ドゥ・ラ・マルヌ、ウイィ村で12代続く伝統あるレコルタン・マニピュラン。
 父から子へ伝統を継承し、自然の味わいを大切にした珠玉のシャンパンを
 造り続けています。

  ドサージュ4g/L
  2002年9月20日収穫
  2010年6月22日デゴルジュマン

  

 フランス
 シャンパーニュ地方ウイィ村
  ≪白泡/辛口≫ 750ml
  ブドウ品種
  ピノ・ムニエ100%

2002 タルラン シャンパン
ラ ヴィーニュ ドール 
La Vigne d‘Or Extra Brut 2002






2002 タルラン 
シャンパン
ラ ヴィーニュ ドール

2002 タルラン シャンパン
      ラ ヴィーニュ ドール

       750ml  特価 14,280(税別)

 
「古木のしわの寄った木肌に朝露が輝いて金色に見える」
 ことから「ヴィーニュ・ドール」というとのこと。
 90年代からブノワ氏が新しいチャレンジとして作り始め、
 現在世界中で人気のアイテムです。

ピノ・ムニエ100%
ひとつの品種、ひとつの区画から作られる。
スパルナシアン(ヴァレ・ド・ラ・マルヌ独特の粘土石灰質土壌)によって育まれてきた樹齢51年の樹から生まれた。
ドサージュ4g/L。力強い味わい

 外観 
  黄金、琥珀。生き生きとした泡

 香 
  気品のある力強さ。心地よくかすかにアーモンドを思わす力強い
  エキゾチックフルーツ。

 味 
  味わい深く香り立つ。ゆったりとしていながら意外性のある。
  ライチ、パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、
  そしてノワゼット、プラリネを感じさせながらかわいいスパイスの
  余韻を楽しませてくれます。

ラ ヴィーニュ ドール以外のタルラン シャンパン 取り扱い一覧

シャンパン タルラン/シャンパーニュ 創始者ルイ・タルランの
  名を付けた
 トップ・シャンパーニュ




 
タルラン シャンパン
 キュヴェ ルイ ブリュット



  
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シャンパン タルラン/シャンパーニュ 繊細でフルーティな
 ヴィンテージ・ロゼ





 
タルラン シャンパン
 2000 ロゼ プレステージ
   

  
詳しくはコチラ→
ドザージュ・ゼロの
 ロゼ・シャンパーニュ




 タルラン シャンパン
 ロゼ ゼロ ブリュット


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シャンパン タルラン/シャンパーニュ シャルドネ主体、
さわやかな味のロゼ




 
タルラン シャンパン
 
ロゼ ブリュット


  
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シャンパン タルラン/シャンパーニュ 黒ブドウ主体の
 ガストロノミーの
  シャンパーニュ



 
タルラン シャンパン
 トラディション ブリュット

   

 
詳しくはコチラ→
シャンパン タルラン/シャンパーニュ ドザージュ0g/Lという
 非常に珍しい
  シャンパーニュ


 タルラン シャンパン
 ブリュット ゼロ



  
詳しくはコチラ→
  


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